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极干(Extra Dry):残余糖分为为12至20克每升。但国际市场那敏锐的嗅觉已经开始慢慢发现这一美味佳酿,弗朗齐亚柯达起泡酒将不再只是意大利人珍藏品味的秘密。
而年份弗朗齐亚柯达起泡酒(Franciacorta Vintage or Millesimato)则需要37个月后才能出售。与一般的资本家不同,这些生产商并非唯利是图,他们更侧重弗朗齐亚柯达起泡酒的品质和声誉,这也使得他们避免了具有毁坏性的价格战。弗朗齐亚柯达起泡酒的成功之道 其实在几百年以前,弗朗齐亚柯达葡萄酒产区只酿制静止红葡萄酒,后来酿酒学家弗朗哥·子里阿尼(Franco Ziliani)和富商吉多·贝鲁奇(Guido Berlucchi)二人开始致力于酿制起泡酒,而这一举动也改变了弗朗齐亚柯达产区的命运。干型(Sec/Dry):残余糖分为17至35克每升。图片来源:www.franciacorta.net 弗朗齐亚柯达起泡酒的特点 弗朗齐亚柯达起泡酒气泡细腻,酸度适宜,通常带有烤面包的风味。
图片来源:www.franciacorta.net 弗朗齐亚柯达DOCG 意大利的法律法规从多个方面对DOCG级别的起泡酒做了明确的规定,而弗朗齐亚柯达起泡酒作为意大利最早的DOCG起泡酒更是如此。另一款为奥特波-帕韦斯经典起泡酒(Oltrepo Pavese Metodo Classico),我们将会在后续章节中对其做详细讲述。该网站的核心目的在于,不断利用广大用户的分数和品酒笔记来建立一个葡萄酒数据库,以供其它用户阅读,并为其选购正确的葡萄酒提供指南。
该网站可以免费使用,随着用户越来越多,酒窖追踪网的葡萄酒种类和品酒笔记也在与日俱增。后来,在朋友的建议之下,他正式建立了酒窖追踪网。酒窖追踪网(www.cellartracker.com)是一个关于葡萄酒评论和葡萄酒收藏的网站。它由艾里克莱文(Eric LeVine)创立于2003年。
摘要: 本文将介绍酒窖追踪网这一大众评分网站摘要: 本文将介绍鲍勃•卡贝尔评分体系。
以下为其评分体系的详细介绍。他还是一个专业权威的酒评家,鲍勃卡贝尔每年都会对全球约10个国家的葡萄酒进行专业品评,而他最擅长的则是以国际化的视野,对新西兰葡萄酒进行品评。此类葡萄酒品质比普通葡萄酒要好,优秀但不卓越。92-90分:优秀的葡萄酒(Very good)。
当然,美妙独特的葡萄酒出现在世人面前并广为周知也离不开那些不断品评研究新西兰葡萄酒的葡萄酒大师们,鲍勃卡贝尔(Bob Campbell)就是其中一位。图片来源:bobcampbell.nz 鲍勃卡贝尔每年都要品尝几千款葡萄酒,他所创立的葡萄酒评分体系也是100分制,但与罗伯特帕克的100分制不同的是,鲍勃卡贝尔评分体系还采用了星级和奖牌评级的方法。100-96分:无与伦比的葡萄酒(Absolutely outstanding)。银牌葡萄酒:此等级的葡萄酒包括分数在85-92分之间的葡萄酒。
这种顶级葡萄酒品质卓越,是葡萄酒中少有的佼佼者,非常值得葡萄酒爱好者收藏。通常,78分以上的葡萄酒占了被品评葡萄酒总量的一半以上。
79-78分:良好的葡萄酒(Sound wines)。此等级的葡萄酒包括分数在78-84分之间的葡萄酒。
金牌葡萄酒:此等级的葡萄酒包括分数在93-100分之间的葡萄酒。他是新西兰第二位获得葡萄酒大师资格的新西兰人。版权说明:凡本站注明红酒世界、红酒世界网、 红酒世界原创、红酒世界网原创、红酒世界独家或红酒世界网独家的作品,转载请注明稿件来源:红酒世界网(www.wine-world.com)。此类葡萄酒品质比一般葡萄酒要好。不过,鲍勃卡贝尔也指出,要想知道为什么有些葡萄酒令他兴奋,而有些葡萄酒令他厌烦,除了看葡萄酒评分外,还需要借鉴品酒笔记。95-93分:卓越的葡萄酒(Excellent)。
此类葡萄酒没有什么缺陷,价格相对便宜,物有所值。一直以来,新西兰葡萄酒就以优质、纯净和口味独特在国际上享有声誉,优越的天然气候条件、地理环境使得新西兰创造出了美妙独特的葡萄酒。
89-85分:优良的葡萄酒(Above average)。84-80分:中上等的葡萄酒(Average to good)
银牌葡萄酒:此等级的葡萄酒包括分数在85-92分之间的葡萄酒。以下为其评分体系的详细介绍。
不过,鲍勃卡贝尔也指出,要想知道为什么有些葡萄酒令他兴奋,而有些葡萄酒令他厌烦,除了看葡萄酒评分外,还需要借鉴品酒笔记。他是新西兰第二位获得葡萄酒大师资格的新西兰人。95-93分:卓越的葡萄酒(Excellent)。100-96分:无与伦比的葡萄酒(Absolutely outstanding)。
92-90分:优秀的葡萄酒(Very good)。通常,78分以上的葡萄酒占了被品评葡萄酒总量的一半以上。
当然,美妙独特的葡萄酒出现在世人面前并广为周知也离不开那些不断品评研究新西兰葡萄酒的葡萄酒大师们,鲍勃卡贝尔(Bob Campbell)就是其中一位。此类葡萄酒品质比普通葡萄酒要好,优秀但不卓越。
他还是一个专业权威的酒评家,鲍勃卡贝尔每年都会对全球约10个国家的葡萄酒进行专业品评,而他最擅长的则是以国际化的视野,对新西兰葡萄酒进行品评。图片来源:bobcampbell.nz 鲍勃卡贝尔每年都要品尝几千款葡萄酒,他所创立的葡萄酒评分体系也是100分制,但与罗伯特帕克的100分制不同的是,鲍勃卡贝尔评分体系还采用了星级和奖牌评级的方法。
84-80分:中上等的葡萄酒(Average to good)。一直以来,新西兰葡萄酒就以优质、纯净和口味独特在国际上享有声誉,优越的天然气候条件、地理环境使得新西兰创造出了美妙独特的葡萄酒。这种顶级葡萄酒品质卓越,是葡萄酒中少有的佼佼者,非常值得葡萄酒爱好者收藏。摘要: 本文将介绍鲍勃•卡贝尔评分体系。
此等级的葡萄酒包括分数在78-84分之间的葡萄酒。金牌葡萄酒:此等级的葡萄酒包括分数在93-100分之间的葡萄酒。
此类葡萄酒没有什么缺陷,价格相对便宜,物有所值。此类葡萄酒品质比一般葡萄酒要好。
89-85分:优良的葡萄酒(Above average)。79-78分:良好的葡萄酒(Sound wines)。
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2 | 欧盟新能源计划 助推中欧绿色合作波兰天然气 | 23~25 ° |
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6 | 燃气补贴政策液化天然气出口量 | 23~25 ° |
7 | 美国总统拜登:正在考虑建立汽油免税期保加利亚急寻“停气”替代方案 | 20~25 ° |
8 | 保加利亚天然气供应美国禁止进口俄原油 韩经济将受影响 | 20~25 ° |
9 | 163 奥地利:目前不可能禁止进口俄罗斯天然气 | 17~25 ° |
10 | 某风电场发生风机倒塔事故,原因正在调查中钢铁产品 | 12~25 ° |
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